タコライス

タコライスは、気軽さといい、ボリュームといい、辛さといい、夏にピッタリの料理。
昨晩は夏に買ったサルサソースが残っているので、タコライスを作る。

僕のタコライスにはアボカドが欠かせない。
挽き肉と辛めのソースによく合う。
サラダ豆も入れたかったけど、欠品なので我慢。



　サルサソース
　挽き肉
　チーズ
　アボカド
　トマト
　レタス
　サラダ豆
　タコスチップ
　タバスコ

やはり美味しい。
ボリューム満点！！
どうだ、参ったか！！
老若男女、みんなのお気に入り！！

夏にピッタリの料理だけど、具をアレンジすれば冬にもいけるかも。