名古屋の食文化に憧れて、バイクを走らせた。
その時に食べた味噌カツは僕の期待を裏切らないものだった。
あの感動をもう一度。
7月16日(日)、名古屋まで車を走らせる。
味噌カツの有名店「矢場とん」
店から伸びる行列から、その人気振りをうかがえる。
味も期待しちゃう！
注文したのは鉄板とんかつ。
カツは柔らかい。
味噌が染み込んだコロモは香ばしい。
名物は「わらじとんかつ」
とても大きく、普通のとんかつの2倍サイズ。
これは食べられません！
味噌カツが、美味しいことを確認できました。
東京の銀座にも出店しているらしい。
突然、今すぐに、味噌カツが食べたくなったら寄ってみる。
